quinta-feira, 6 de outubro de 2011

Copinhos Tricolor - Brigadeiro Gourmet e Beijinho Mole

Para não falar mais no aniversario do baby vou postar a receita do brigadeiro e do beijinho que ficaram deliciosos....A ideia inicial do copinho era fazer uma geleia de morangos para colocar por cima, mas depois achei que ficaria muito doce e desisti e coloquei os morangos picados...ficou delicioso.
Brigadeiro gourmet mole
Esse brigadeiro tem esse nome simplesmente porque é adicionado chocolate em barra e claro fica mais gostoso..

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
xícara ( chá) de leite 
150g de chocolate ao leite picado
1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo 
1 colher (sopa) de cacau em pó

1 lata de creme de leite 

Modo de fazer:

Levar todos os ingredientes na panela menos o creme de leite,  mexer  até dissolvê-los muito bem. Leve ao fogo até formar um creme ( ponto de borbulha deixe mais uns 3 min). Retire do fogo e acrescente o creme de leite. 

Beijinho Mole
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
11/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa rasa) amido de milho
1 colher (sopa) de margarina
1 pacote coco ralado em flocos
1 lata de creme de leite

 Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes menos o creme de leite, leve ao fogo e mexa sempre até formar um creme ou até (ponto de borbulhar continue mexendo mais uns 3 minutos) e desligue o fogo, acrescente o creme de leite.

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